apple：低空飛翔

上個月阿旺澄開發了新菜色：魯大腸，這道不錯~光聽就呷意。
剛好遇上88節阿波家族的家庭聚餐，就一併當作試菜大會嘍！

包裝是真空袋，
因為還未正式開賣，包裝尚未確認，目前是試吃暫用的空白真空袋。
食用前只要微波解凍、加熱即可，食用很方便，
不過一向不相信微波爐的波媽是用隔水加熱的。



加熱後，波媽另外加上了些蔥、薑，看起來美味極了。



 

今天的試吃團有6人，一包的份量不少，吃完飯後還剩一些。
口味方面，大家都覺得不錯，有林森北路上那間米苔目的魯大腸的水準。

大腸清洗的很乾淨，除了正常的大腸味外，沒有怪味。
魯汁也很入味，又不會過鹹，吃起來QQ軟軟的，不會像橡皮筋。

試吃團一致認為大成功！
不過，上市時間還不確定，等上市後再回購嘍！