apple：低空飛翔

 

在奈良町的小巷道中穿梭，
冬末午后的陽光
暖暖的曬在髮稍、指尖，
舒服的就像在牆簷散步的貓。

不過，
我們倆可是嘴饞的貓，
這次不為鮮魚而來，
是為了隱身在小巷裡的佐久良 吉野葛。

佐久良就像隱身在小巷子中的阿媽家，
在古町裡的老房子中，一點也沒商家的氣息。

 

推開了木門，
出來招呼的是位很有氣質的婦人，
裡頭真的就像阿媽家那樣，
和式的老房子，收藏了各式阿媽的寶物，
舊舊的，卻又如此迷人。


 



我們點了黑糖吉野葛，
冰涼涼、滑溜溜的的葛粉加上黑糖蜜，真是棒極了！
恰到好處的甜味，簡簡單單卻讓人著迷。




 


在老房子裡的時光好像流動的特別慢，
已經傳至第六代經營的佐久良，
依舊保持著它優雅、古樸的味道，
在這小巷中靜靜的等待有緣人來賞。   

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在路上拿到了萬葉植物園的DM，寫著紫藤花開花了！
難得來到奈良，又恰巧遇到紫藤花盛開，然後又被我拿到傳單，當然要去瞧瞧嘍！
植物園裡種了好多不同的植物(不然怎麼會叫萬葉！)，
不過這些都不是重點，重點當然是盛開的紫藤花啦！
我們一邊聊天一邊散步，走到藤花的區塊時~哇！真的好漂亮！
各式不同品種的藤花盛開在眼前，
長串的藤花隨著微風輕搖，
除了豔麗之外，多了份飄逸的美，惹人憐愛。
  

 
 
 

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接近中午，成群的鹿兒竟像約定好了般的在一旁打起了盹。
莫非鹿兒也有午休時間，中午不上班的是嗎？
 
今天的午餐是志津香釜飯，
離開二月堂後，找了一會還是找不著，
索幸這家名店不論是路旁的交通警察或是觀光協會的人都知道，問了路後馬上指引我們正確的方向。
時間不到12點，小小的店外已擠滿了等著候位的人潮，
我們在櫃檯登記完後，也乖乖的在一旁候位，
大約等了半個多小時，便輪到我們上座啦！
在登記候位時，就要一併先點餐、結帳，
所以一上座餐點也馬上就上菜啦！
 
看來非常日式套餐的擺法，
飢腸轆轆的我們，當然是馬上開鍋享用嘍！
 
將將！一打開鍋蓋，香氣直撲鼻而來！
上面舖上了鰻魚、蝦仁、蟹肉、香菇、豌豆、竹筍…等材料，
飯是加了高湯一起煮的，
把飯和料拌在一起吃，美味極了！
雖然滿滿一鍋的飯感覺份量十足，但阿波小姐還是自己吃完嘍！
心滿意足！讚啦！

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沿著東大寺旁的小徑向上，
我們向著二月堂行。

一旁的鹿兒看來帶著有些許個性的野味，不討好的眼神。
在奈良成百的鹿兒，真的每隻看來都有不同的性格，
有些看來就像親善大使般的和氣，
有些勢利眼極了，拿到鹿餅前、前是二個模樣，
有的帶點羞怯，有的眼神冷冽，
總之，每隻不同鹿兒都帶著不同的眼神。

近在眼前的二月堂，
襯著藍天，那成千年的風華顯的靜謚。
對它的千年記憶而言，我們的到訪就像是一渺秒般，如此微小的累積。
 
眺望著奈良，春風輕撫，
平靜與幸福，
是此刻在二月堂的我，最大的感受。

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東大寺，是目前世界上最大的木造建築。
屋頂上的金牛角，阿波小姐覺得頂可愛的，
被聯合國列為世界文化遺產的東大寺，當然少不了人山人海的遊客，
想要拍張淨空的照片，恐怕連阿湯哥也難以辦到。XD
既然是世界上最大的木造建築，裡頭東西當然也都很大，
先來看看門口的2尊羅漢有多大！
在他們的腳旁，我們是多麼的渺小。

走入正殿，尊嚴的佛像也大的讓人無法想像，
雖然在準備旅遊資料時，就看過其它旅人的照片，
但跟真正置身其中的感覺真的差很多，
站在佛像的面前，縱使身旁是川流不息的旅客，
但卻感覺心中無比的平靜，
唯一剩下的感覺是一種感動，
卻難以形容為何而感動。

 
東大寺裡的柱子，要3個人才能環抱，
其中一根柱子還開了個洞，據說是鑽過洞口，就能帶來好運之類的，
小朋友們都排隊著要鑽洞呢！
其實大人也可試試，不是太胖應該都可以鑽的過，
但排隊的小朋友實在太多啦，阿波小姐就放棄啦~ (其實是怕卡在洞口，就糗了)

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為了尋找鹿男裡那頭會說話的鹿，
奈良，我來了！

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京都車站裡頭有個拉麵小路，集合了許多知名的拉麵店，
各有特色的拉麵店讓人難以選擇，感覺吃這個也好、吃那個也好…，
觀察了一下後，當然就往人多的地方擠，看準了「德島拉麵」就開始排隊啦。

德島拉麵應該是屬於重口味的拉麵，
上面的豬肉片有些像是『壽喜燒』的感覺，很入味。
加上免費的生卵，原本重鹹的湯頭變的溫和了些。
雖然如此，
在阿波心中的第一名拉麵還是非「一蘭」莫屬，
跟一蘭相比……真的差的遠了。

一直鬼叫說自己很餓的魯肉亨，除了幹掉一碗拉麵外，還外加了一盤炒飯，
這炒飯真不錯，米粒分明、香氣十足， 感覺比拉麵還優。

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我超愛吃的，這個大家都知道。
我超愛吃牛肉的，應該也很多人知道。
整天老愛嚷著「我想吃牛排」，那個人就是我！
而「近江牛」在日本可是排名前幾名的和牛肉，我當然一點也不想放過。
離近江八幡車站不遠，眼尖的我馬上就發現一家近江牛肉店，
樓上是高級的餐廳，而一樓除了生鮮肉品的販賣外，也有「價格親切」的現炸熟食。
 
先在負責點菜、油炸的櫃台點好餐後，
點菜媽媽會給你一張寫好的菜單，讓你去後邊的收銀台結帳，
結好帳之後，就耐心的等著香噴噴的食物嘍！

我們點了春捲、雞翅、飯糰和炸近江牛排！！！！！！！
前面的三種都只是為了填飽肚皮用的，重點當然是我的近江牛~牛~牛~牛~牛！！！！！
雞翅、春捲和飯糰雖然是用來填肚皮的，但一點也不遜色。
雞肉滑嫩多汁、春捲也不乾不扁、飯糰更是拌著牛肉湯汁的美味，
加上現炸的酥脆外皮，真是好吃極了！
 

 
接下來，重頭戲登場！！！！！
近江牛來啦，
首先，我們來看看什麼是「近江牛」？
「近江牛肉是來自於日本滋賀縣的日本黑牛，滋賀縣擁有得天獨厚的自然環境和豐富的水源，
其肉品有高度的大理石紋，油脂分佈細緻，特點是香氣濃郁、味道誘人。」
光是看說明，我的口水就不停的分泌了！
真正咬下一口，
哦~麥咖！
上面那段誘人的說明都是真的！！！！！
一點也不騙人呀！！！！
肉質多汁軟嫩，
一口、一口排山倒海而來的是牛肉特有的香味，
光是炸牛肉餅就這麼美味了，實在無法想像如果是高級的近江牛排會是如何？
應該可以讓我開心的飛上天吧！！！！！！
近江牛，為了你~我一定要努力存錢呀！
 

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近江八幡位於滋賀縣中部，坐落於琵琶湖東岸，是由豐臣秀次所一手打造的商業城市。
繁盛的商業活動讓近江八幡聲名遠播，更留下「近江商人」之美名，
而古老的町屋街道，現今已被指定爲國家重要傳統的建造物群保存地區。
 
我們從MIHO離開時已是下午3點，
雖然知道近江八幡的大數景點都在下午4點即結束營業，
但我們還是決定去走走，
反正我的旅行重點原本就在於隨興所至的去體會日本文化、風情，
再加上天氣大好，能在戶外散步吹風，也是一種美好的享受。

出了JR近江八幡站，沿著站前的大馬路往前直行，便可到達多數的景點。
若要再往愈一點的景點前近，也可以搭乘公車。
人不多、車不多的近江八幡，讓我們的腳步也跟著慢了起來，
我們一邊散步、一邊聊天、一邊欣賞著悠閒的美景，
在小街小弄中，處處可見400年來歷史留下的痕跡，
陳舊的木格窗、瓦房和渠道，全都默默不語的溢發著懷古之情呀。

 
 
 

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在MIHO逛累了，真的也只能在MIHO用餐。
因為方圓百里，除了MIHO之外就只有樹跟樹而以>"<。
雖然如此，但MIHO的食物一點也不讓人掃興，
價格合理外，美味指數也不低喲！
餐廳內食材皆來自使用秀明農法的農場，
讓人在享用美味餐點之餘，也能對食材放心。
MIHO裡有兩個用餐的選擇，
一是在迎賓廳的「桃谷」，享用的是日式定食式的套餐。
而在美術館內的「松景」提供的則是類似輕食的套餐。
我們在松景用餐，點了三明治套餐，
每款三明治都夾了不同的內餡，清淡爽口，吃完後身體全無負擔感。

 
吃完美味的三明治，再來上一杯紅茶，
自然的陽光搭著眼前的山景，身邊坐著的是我最完美的另一半，
這個旅程真是再美好不過了，不是嗎？

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「晉太元中，武陵人捕魚為業。緣溪行，忘路之遠近。
   忽逢桃花林，夾岸數百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛。
   漁人甚異之，復前行，欲窮其林。
   林盡水源，便得一山，山有小口，彷彿若有光。便舍船，從口入。
   初極狹，才通人。復行數十步，豁然開朗。
   土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬。」

這是陶淵明筆下的桃花源，一個與世隔絕的美好世界。
而位在滋賀山區的MIHO，正是建築大師貝聿銘以此做為發想意念的傑作。
一早先從京都四条出發，搭著公車到達京都車站，再轉搭JR到石山站。
在石山站前有巴士可達MIHO，應該一向準時的日本巴士，卻意外的遲了半小個時才來，
原本雀躍的心情，隨著這段轉轉停停的路程，慢慢的獲得沈澱，平靜了起來。
搭上巴士後沒多久車子便進入山區，
漸漸四周只見樹林、溪流、蟬鳴及鳥叫，
這段路程雖漫長，但卻是必要的，
因為如此才能洗卻身上的喧囂，平靜的來到MIHO，這是一個心靈轉換的路程。
巴士抵達的是MIHO的迎賓大廳，
在此購買門票後可選擇搭乘電動的接泊車或是步行至美術館。
沿著步道走，一下子便到了MIHO的隧道口，
感覺穿過了這隧道後，就能忘卻了人間的所有煩憂。
隧道中奇異的光與影，
好像一點一點的把俗世的撥離，只留下最純淨的，
然後在黑暗中，那一道陽光灑落，
在出口迎著我們的正是那無瑕的桃花源。
 
 
美術館內展出許多秀明會的收藏品，
有常設展也有期間特展，
不論是藝術品本身或是展示的方式以至於展館本身，
我想MIHO想呈現的並非是單一物件的美，
而是整體讓人至身於藝術之中並與之融合的感動。
 
 
 
 
貝聿銘大師在MIHO的介紹影片中提到：
「在他小時候的印象中，要到廟裡都是要爬上長長的階梯，很辛苦才能到達的。
而在建造MIHO的過程也是困難重重，正是因為『信仰』不是這麼容易可以得到的。」
美，確實是一種信仰。
而創辦MIHO的神慈秀明會，正是以美化世界為宗旨，
希望透過生活、藝術、食物…等等，一步步讓世界更美好。
曾在旅遊論壇上看到有人發言指出，
MIHO已被台灣的高價旅行團炒作，事實上根本不如想像中值得一去。
我為這樣的言論感到可惜，
雖然MIHO在館藏的數量上難以和世界各大美術館相比，
但其所呈現的給來訪者的，卻早超越館藏數所能代表的，
在此我獲得了心靈上的平靜與充足，我以為那是最值得一遊的原因呀。

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離開金閣寺和在吃到六傳屋的中間，
我們先回飯店休息一下，
阿亨去錦市場買了章魚燒，我在飯店泡了湯，
舒舒服服的準備去附近的無印良品採買波姐交待的T恤和襪子。
也不知怎樣，明明出門前就查好地圖了，
阿波小姐卻中霧中奇航般一直往不同方向前進，
而一向是路痴的魯肉亨也不疑有它的一直跟著我走，
走了快20分鐘之後，阿波小姐愈走愈奇怪，
此時剛好經過東橫INN門口，於是馬上彎進飯店大廳攻佔公共電腦上網再查一次地圖，
確認正確方位後，再殺過去採買。
嗯，這次的心得是~要擅用身旁的『免費』資源喲！哦耶~
逛完街後，肚子總是特別餓 (其實不用逛街肚子也很餓>"< )
晚餐就去先斗町的六傳屋解決嘍！
在料理台前的位子坐定後，
正打算用英文點餐時，發現綁著馬尾的可愛服務生講中文嘛A通！
她不但通中、英、日三國語言，工作也很勤快認真，
老闆請了她真是物超所值呢！
點了招牌的胡麻担担麵、煎餃、土手燒(蘿蔔、牛筋串)和炸山藥。
胡麻的香氣濃郁，湯頭很濃稠，每一口麵都夾帶著湯汁入口，味道十足！
一邊的日本人還加點了一碗白飯，吃完麵後再把麵加入湯裡，變成胡麻泡飯，感覺真不賴。

土手燒好像是關西特有的料理，把各式食材放入味增醬中燉煮，
我們點的蘿蔔和牛筋都已燉的軟爛，
蘿蔔外層是味增醬的甜鹹味道，
一口咬下蘿蔔的湯汁及甜味滿滿溢出，
馬上中和了口味略重的味增醬，
好吃的沒話說。

 
煎餃和炸山藥表現正常，應該有脆、酥都有，卻也沒特別驚豔之處。

 
 
「茶」足飯飽後我們一路散步回飯店，
在四条的大馬路上竟然遇到了傳說中的「暴走族」，
頭髮吹的恨天高，然後騎著重機一路叭叭叭的慢速前進，
真的好像漫畫裡的情景哩。
寫到這裡，有點不知如何結尾~
總之這一篇結束，第三天也算寫完了！哦耶~

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