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星期六難得早起和同學約了去爬山，下山後美食二人組的我們當然不會忘了補充爬山後失去的卡路里！
想起之前在網路上看間的台北第一間切仔麵--賣麵炎仔(請以台語發音，以維持古早味！)，決定來去品嚐一下。
地點在永樂國小後門安西街上，雖然說是一條街，但其實跟巷子沒兩樣…，11點多已有許多人排隊，不過老闆手腳很快，不到15分鐘就入坐了。
店裡看起來舊舊的，很有小時候在阿媽家吃飯的感覺，顧客也很多阿伯、阿媽，想他們應該是從年輕吃到現在吧，
其實大同區實在有很多好吃的老店，雖然沒有新潮的裝潢，但實在的好味道，卻是不退潮流的呢。
第一次吃，所以一開始保守的只點了2碗切仔麵跟紅燒肉、花枝、燙豆芽菜，口味的確不錯~專業的同學說：「麵的湯頭是用雞肉跟豬的內臟那些一起熬煮的」，後來上網查了一下，果然沒錯，湯頭十分清甜。
紅燒肉有三層肉的，也有全瘦的，吃起來十分滑嫩不會乾乾的，花枝也很新鮮，好吃、好吃！後來又加點了粉肝跟鯊魚，也都不錯吃！
結帳時，麵一碗才20，真是便宜又大碗，紅燒肉、花枝、粉肝、鯊魚都是50，燙豆芽20，不到300塊就吃的飽飽飽啦！
想起之前在網路上看間的台北第一間切仔麵--賣麵炎仔(請以台語發音，以維持古早味！)，決定來去品嚐一下。
地點在永樂國小後門安西街上，雖然說是一條街，但其實跟巷子沒兩樣…，11點多已有許多人排隊，不過老闆手腳很快，不到15分鐘就入坐了。
店裡看起來舊舊的，很有小時候在阿媽家吃飯的感覺，顧客也很多阿伯、阿媽，想他們應該是從年輕吃到現在吧，
其實大同區實在有很多好吃的老店，雖然沒有新潮的裝潢，但實在的好味道，卻是不退潮流的呢。
第一次吃，所以一開始保守的只點了2碗切仔麵跟紅燒肉、花枝、燙豆芽菜，口味的確不錯~專業的同學說：「麵的湯頭是用雞肉跟豬的內臟那些一起熬煮的」，後來上網查了一下，果然沒錯，湯頭十分清甜。
紅燒肉有三層肉的，也有全瘦的，吃起來十分滑嫩不會乾乾的，花枝也很新鮮，好吃、好吃！後來又加點了粉肝跟鯊魚，也都不錯吃！
結帳時，麵一碗才20，真是便宜又大碗，紅燒肉、花枝、粉肝、鯊魚都是50，燙豆芽20，不到300塊就吃的飽飽飽啦！
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