apple：低空飛翔

 

我不喝咖啡，
苦味、酸味、心悸、咖啡因中毒…，這是我每次喝完咖啡的印象。
嚴重一點還會全身不適，好像快「斷腦筋」一樣。
是對咖啡過敏嗎？我也不知道。

但這杯咖啡卻讓我愛上了它，
甚至很認真考慮這星期還要再去喝它一杯！

我懂了網路上那些留言：「南下的路上，總會特地下龍潭交流道去喝杯咖啡再出發。」
這的確是會讓人叨叨念念、放不下心的一杯咖啡。



「年輕的老頭」是這家咖啡館的名字。

不像一般時尚、華麗、歐風、日式、典雅……的咖啡館，
它隱身在一條非商業區的馬路邊，
小小的招牌加上住家式的門面，讓人一不留心就錯過了。

這裡，
就像是一個簡單的咖啡專家的工作室、住家，
工作人員大概就是老闆、老闆的父母及夥伴，
而顧客都像是愛好咖啡的專家。

 

點了特濃焦糖瑪琪朵、拿鐵和鬆餅。

 

我們不是咖啡的專家，沒辦法精確的說出什麼豆子的風味與特色…，

但這咖啡的香氣和溫潤口感，真的讓阿波小姐眼睛為之一亮，
喝完後只覺得意猶未盡，而完全沒有身體不適，
這就是一杯「好咖啡」最好的證明，
至少我的身體完全接受了它。

 

而這鬆餅也真是好吃的沒話說，
外層酥脆、外層鬆軟、麵粉的天然香氣，
再淋上蜂蜜，三兩下就被我們解決了。

鬆餅，看起來是很簡單的東西，
可是，好吃的真的不多。
常常在咖啡館吃到的鬆餅不是過溼、過乾、沒有口感、過於化學的香氣，
總之比例不對、配方不對，吃起來就是怪，
但「年輕的老頭」的鬆餅，真的滿足了我對鬆餅全部的要求喲！

嗯，這真的是一家很棒的店！

沒有豪華的裝潢、多餘的包裝，
這杯咖啡，用它的魅力讓我感受到：這一天真的很美好！

【年輕的老頭】http://saueshen.pixnet.net/blog
 桃園縣龍潭鄉聖亭路八德段22號　AM9:00~PM6:00 週一休