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我超愛吃的,這個大家都知道。
我超愛吃牛肉的,應該也很多人知道。
整天老愛嚷著「我想吃牛排」,那個人就是我!
而「近江牛」在日本可是排名前幾名的和牛肉,我當然一點也不想放過。
離近江八幡車站不遠,眼尖的我馬上就發現一家近江牛肉店,
樓上是高級的餐廳,而一樓除了生鮮肉品的販賣外,也有「價格親切」的現炸熟食。
先在負責點菜、油炸的櫃台點好餐後,
點菜媽媽會給你一張寫好的菜單,讓你去後邊的收銀台結帳,
結好帳之後,就耐心的等著香噴噴的食物嘍!
我們點了春捲、雞翅、飯糰和炸近江牛排!!!!!!!
前面的三種都只是為了填飽肚皮用的,重點當然是我的近江牛~牛~牛~牛~牛!!!!!
雞翅、春捲和飯糰雖然是用來填肚皮的,但一點也不遜色。
雞肉滑嫩多汁、春捲也不乾不扁、飯糰更是拌著牛肉湯汁的美味,
加上現炸的酥脆外皮,真是好吃極了!
接下來,重頭戲登場!!!!!
近江牛來啦,
首先,我們來看看什麼是「近江牛」?
「近江牛肉是來自於日本滋賀縣的日本黑牛,滋賀縣擁有得天獨厚的自然環境和豐富的水源,
其肉品有高度的大理石紋,油脂分佈細緻,特點是香氣濃郁、味道誘人。」
光是看說明,我的口水就不停的分泌了!
真正咬下一口,
哦~麥咖!
上面那段誘人的說明都是真的!!!!!
一點也不騙人呀!!!!
肉質多汁軟嫩,
一口、一口排山倒海而來的是牛肉特有的香味,
光是炸牛肉餅就這麼美味了,實在無法想像如果是高級的近江牛排會是如何?
應該可以讓我開心的飛上天吧!!!!!!
近江牛,為了你~我一定要努力存錢呀!
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