在路上拿到了萬葉植物園的DM,寫著紫藤花開花了!
難得來到奈良,又恰巧遇到紫藤花盛開,然後又被我拿到傳單,當然要去瞧瞧嘍!

植物園裡種了好多不同的植物(不然怎麼會叫萬葉!),
不過這些都不是重點,重點當然是盛開的紫藤花啦!
我們一邊聊天一邊散步,走到藤花的區塊時~哇!真的好漂亮!
各式不同品種的藤花盛開在眼前,
長串的藤花隨著微風輕搖,
除了豔麗之外,多了份飄逸的美,惹人憐愛。

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接近中午,成群的鹿兒竟像約定好了般的在一旁打起了盹。
莫非鹿兒也有午休時間,中午不上班的是嗎?
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今天的午餐是志津香釜飯,
離開二月堂後,找了一會還是找不著,
索幸這家名店不論是路旁的交通警察或是觀光協會的人都知道,問了路後馬上指引我們正確的方向。
時間不到12點,小小的店外已擠滿了等著候位的人潮,
我們在櫃檯登記完後,也乖乖的在一旁候位,
大約等了半個多小時,便輪到我們上座啦!
在登記候位時,就要一併先點餐、結帳,
所以一上座餐點也馬上就上菜啦!
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看來非常日式套餐的擺法,
飢腸轆轆的我們,當然是馬上開鍋享用嘍!
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將將!一打開鍋蓋,香氣直撲鼻而來!
上面舖上了鰻魚、蝦仁、蟹肉、香菇、豌豆、竹筍…等材料,
飯是加了高湯一起煮的,
把飯和料拌在一起吃,美味極了!
雖然滿滿一鍋的飯感覺份量十足,但阿波小姐還是自己吃完嘍!
心滿意足!讚啦!

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沿著東大寺旁的小徑向上,
我們向著二月堂行。
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一旁的鹿兒看來帶著有些許個性的野味,不討好的眼神。
在奈良成百的鹿兒,真的每隻看來都有不同的性格,
有些看來就像親善大使般的和氣,
有些勢利眼極了,拿到鹿餅前、前是二個模樣,
有的帶點羞怯,有的眼神冷冽,
總之,每隻不同鹿兒都帶著不同的眼神。
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近在眼前的二月堂,
襯著藍天,那成千年的風華顯的靜謚。
對它的千年記憶而言,我們的到訪就像是一渺秒般,如此微小的累積。
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眺望著奈良,春風輕撫,
平靜與幸福,
是此刻在二月堂的我,最大的感受。

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那山野裡的小徑通往哪?
我們沿著石階走,
逆向歸來的人們臉上帶著神秘的笑意。
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盡頭是清澈冰涼的溪水和孩子們無憂的笑聲,
踏進溪中,水流帶走了夏暑和塵土,
留下的是無盡的綠。
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我和青蛙道了別離,
回到俗豔的城市,這清涼的綠意有如神話般不復見。 

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6月份去吃了名氣不小的同壽司(是因為吳委員在此用餐後被拍到所以名氣變大嗎?),
讓我失望不已,食記也就一直擱著了。
然後,上次和貪吃同好-安久媽的晶華早餐會上提到同壽司時,
同屬愛吃一族的達人學長(我自己幫學長冠的封號) 向我推薦了內湖的堂壽司,
對於吃,我非常的執著和認真!
縱然學長只有小小聲的說:「堂壽司不錯!」,我馬上就把「堂壽司」三個字輸入腦袋裡了,
這個星期我和魯肉享先生抱著既期待又怕受傷害的心前往用餐。
你也知道地雷餐廳愈來愈多,縱使有人推薦,還是有可能是地雷,
捧著白花花的銀子去踩地震,這傷害真的不小哩!
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堂壽司位在瑞光路仁寶大樓的附近,週未的晚上路上空盪盪的,
遠遠看店內只四、五成的客人,心裡又更不安了些,
還是安慰自己,至少不會太過吵雜破壞了氣氛。
魯肉亨訂位時註明了要坐坂前,本想指明由阿中師傅服務,但訂位時忘了說,心想也就隨遇而安好了,
這麼幸運的,帶位小姐就把我們帶到阿中師傅的面前,真是太開心了! (不是明明要隨遇而安的嗎?)
但店裡的另一位阿偉師傅在網路上也受到好評,相信實力也是一等一的!
坐定後,
阿中師傅向我們推薦了今天的菜單外食材,有澎湖來的海膽和生蚵,
看到如此新鮮美味的食材,
我們也放心請阿中師傅幫我們直接搭配以生食為主的套餐。
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在等待上菜的同時,板前的另一頭傳來專業的卡嚓、卡嚓聲,
轉頭一看這位帶著專業相機的仁兄怎麼這麼面熟,
結果竟然就是向我推薦堂壽司的達人學長本人,
這世界真的太小了,原以為學長會帶著什麼美女、正妹來用餐,
仔細一瞧他身邊同樣也是一位帶著相機猛拍的仁兄,
也幸好我身旁坐的是魯肉亨先生本人,而非金城武之類的,看來是沒啥八卦可傳了~
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轉回正題,
坐在坂前,真的是一種享受!
看著阿中師傅細緻的刀工和手藝,每一點、一處的用心,都讓入口的食物變的更加美味。
從前菜的胡麻豆腐、到各式生魚片、握壽司,一直到最後的甜點,
每一道都讓我們驚豔,
食材本身的高水準、師傅畫龍點睛的調味、手藝,就連食器和服務生,每一個環節都面面俱到。
用晚餐時,阿中師傅親切的問我們有沒有吃飽、感覺如何。
我發自內心的謝謝阿中師傅,為我們準備這麼棒的一個夜晚,
今晚的每一道餐點,都讓我們感受到料理者的用心與專注,對我們來說是一種最大的享受!
堂壽司 - 複製.jpg
回家的路上,
和魯肉亨一邊回味著每一道佳餙,
一邊忍不住想排名今晚最棒的三道料理,
鮪魚中腹的油脂、澎湖海膽的鮮美、馬糞海膽的濃郁、生蚵的鮮甜、
秋蝦脆脆的口感、北海道秋刀魚獨特的香氣、花了20分鐘慢火細烤的蝦頭、
帶著柚子味蛤仔湯、清脆的味增小黃瓜,
就連餐後甜點的芝蔴冰淇淋和百香果香草奶酪,都讓人回味無窮,
這,真的無法排名,每一道都是第一名!
廣告說「認真的女人最美麗」,
而今晚,謝謝認真的阿中師傅,
他認真的身影,真的比將太更帥氣!
 堂壽司-阿中師傅 - 複製.jpg
ps:
雖然阿波很盡責的拍了照,但不知怎麼小i phone拍出來畫面,不是太暗,就是手抖。
但為了廣大的讀者,阿波想到當天也在場的學長,
嘿嘿,學長拍出來的照片就是不一樣,看了包準口水直流,有興趣都可直接連接過去喲!
http://www.wretch.cc/blog/kunsin/11614190

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星期六 pm9:00南下的電聯車上,她睡的好愜意。
腿酸的人們和吵雜的話語,都侵入不了她美好的小世界,
而我,
真的好想把她的鞋子偷偷踢出車外。。。。。
可惜,我沒有膽。XD

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6月收到淑莉送的一箱芒果,
來自屏東枋山的愛文芒果,
光是看外盒包裝上紅通通的芒果圖片就讓人食指大動。
大家常說吃容易皮膚過敏,所以這幾年阿波小姐也很少吃芒果了,
而且有時吃到的芒果,總覺得口味跟小時候吃的不太相同,
不過我對淑莉挑的水果非常有信心,光用想像的就口水直流了。

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打開盒蓋,甜甜的芒果香氣撲鼻而來,
一顆顆碩大飽滿的果實躺在盒中,直呼喚著我來享用它!
雖然淑莉交待靜放2天風味更佳,但香味誘人實在讓我忍不住啦!
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黃橙橙的果肉,果然鮮甜多汁、果肉細緻
除了甜味外,芒果的香氣也絲毫不減,
真的是棒~呆~了!
雖然芒果已入肚1個月之久,但現在想起還是回味無窮呢!
也要謝謝淑莉分享如此好物,讓我一飽口福!

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東大寺,是目前世界上最大的木造建築。
屋頂上的金牛角,阿波小姐覺得頂可愛的,
被聯合國列為世界文化遺產的東大寺,當然少不了人山人海的遊客,
想要拍張淨空的照片,恐怕連阿湯哥也難以辦到。XD

既然是世界上最大的木造建築,裡頭東西當然也都很大,
先來看看門口的2尊羅漢有多大!
在他們的腳旁,我們是多麼的渺小。

走入正殿,尊嚴的佛像也大的讓人無法想像,
雖然在準備旅遊資料時,就看過其它旅人的照片,
但跟真正置身其中的感覺真的差很多,
站在佛像的面前,縱使身旁是川流不息的旅客,
但卻感覺心中無比的平靜,
唯一剩下的感覺是一種感動,
卻難以形容為何而感動。

 
東大寺裡的柱子,要3個人才能環抱,
其中一根柱子還開了個洞,據說是鑽過洞口,就能帶來好運之類的,
小朋友們都排隊著要鑽洞呢!
其實大人也可試試,不是太胖應該都可以鑽的過,
但排隊的小朋友實在太多啦,阿波小姐就放棄啦~ (其實是怕卡在洞口,就糗了)

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為了尋找鹿男裡那頭會說話的鹿,
奈良,我來了!


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公車上,遇到了一群剛參加完畢業典禮的高中生,
身上的制服簽滿了同學們的簽名,
他們在公車上打打鬧鬧的,歡樂的迎接一下個愉快的學涯。
我也曾經歷這個時期,
那時的我不覺得畢業有何感傷,
總覺得路原本就是這麼一直往前走的,
甚至開心的覺得畢業典禮完就放暑假了呢!
至於好同學,畢業了還是可以連絡呀,有何感傷!?
但此時,公車上的我卻淚滿眶。
是的,我也要畢業了。
雖然心中掙札了許久,
還是決心離開這個我非常愛的工作環境,
雖然明知路總是要這麼一直走下去的,
但不捨卻滿溢。
上星期開會時,老闆送了我一份畢業禮物。
是什麼呢?
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是一本專屬於我的畢業紀念冊。
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裡面滿滿是這些日子的歡笑、喜悅、成長、豐收……,
也謝謝大家給寫我的祝福,
雖然目前我還沒有勇氣打開來看,因為我才一看封面就很不爭氣的哭了。。。。
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待了快5年的公司,
從原本很青澀、幼稚的自己,慢慢的蛻變、成長,
雖不敢說現在的自己有多成熟,但和5年前的那個自己確實是不同了。
謝謝我的老闆--收比,
用許多的耐心及包容帶著我經過了許多磨練,
一步一步的往前,到達自己重未想過能到達的地方。
收比說:恭喜我雞翅膀長硬了。
我要謝謝她,讓我的雞翅膀變的這麼「勇健」才是。
離開,
是因為我想證明:我可以更好及能力的無限可能,
我帶著行者人給我的滿滿祝福,在人生的道路上繼續飛翔!

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京都車站裡頭有個拉麵小路,集合了許多知名的拉麵店,
各有特色的拉麵店讓人難以選擇,感覺吃這個也好、吃那個也好…,
觀察了一下後,當然就往人多的地方擠,看準了「德島拉麵」就開始排隊啦。
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德島拉麵應該是屬於重口味的拉麵,
上面的豬肉片有些像是『壽喜燒』的感覺,很入味。
加上免費的生卵,原本重鹹的湯頭變的溫和了些。
雖然如此,
在阿波心中的第一名拉麵還是非「一蘭」莫屬,
跟一蘭相比……真的差的遠了。
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一直鬼叫說自己很餓的魯肉亨,除了幹掉一碗拉麵外,還外加了一盤炒飯,
這炒飯真不錯,米粒分明、香氣十足, 感覺比拉麵還優。

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我超愛吃的,這個大家都知道。
我超愛吃牛肉的,應該也很多人知道。
整天老愛嚷著「我想吃牛排」,那個人就是我!
而「近江牛」在日本可是排名前幾名的和牛肉,我當然一點也不想放過。
離近江八幡車站不遠,眼尖的我馬上就發現一家近江牛肉店,
樓上是高級的餐廳,而一樓除了生鮮肉品的販賣外,也有「價格親切」的現炸熟食。
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先在負責點菜、油炸的櫃台點好餐後,
點菜媽媽會給你一張寫好的菜單,讓你去後邊的收銀台結帳,
結好帳之後,就耐心的等著香噴噴的食物嘍!
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我們點了春捲、雞翅、飯糰和炸近江牛排!!!!!!!
前面的三種都只是為了填飽肚皮用的,重點當然是我的近江牛~牛~牛~牛~牛!!!!!
雞翅、春捲和飯糰雖然是用來填肚皮的,但一點也不遜色。
雞肉滑嫩多汁、春捲也不乾不扁、飯糰更是拌著牛肉湯汁的美味,
加上現炸的酥脆外皮,真是好吃極了!
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接下來,重頭戲登場!!!!!
近江牛來啦,
首先,我們來看看什麼是「近江牛」?
「近江牛肉是來自於日本滋賀縣的日本黑牛,滋賀縣擁有得天獨厚的自然環境和豐富的水源,
其肉品有高度的大理石紋,油脂分佈細緻,特點是香氣濃郁、味道誘人。」
光是看說明,我的口水就不停的分泌了!
真正咬下一口,
哦~麥咖!
上面那段誘人的說明都是真的!!!!!
一點也不騙人呀!!!!
肉質多汁軟嫩,
一口、一口排山倒海而來的是牛肉特有的香味,
光是炸牛肉餅就這麼美味了,實在無法想像如果是高級的近江牛排會是如何?
應該可以讓我開心的飛上天吧!!!!!!
近江牛,為了你~我一定要努力存錢呀!

 

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